先週末、りいちの幼稚園最後の運動会でしたぁ～![]()
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毎回、朝起きれないから、朝楽なメニューを考えて(笑)
おかずは毎回かぶらないようにｲﾛｲﾛ考えて。。。
ほとんど前の日に準備！
彩は抜群～![]()
と思ってるんだけど、おかず的には寂しかったかな！？
ﾒﾆｭｰは、
お赤飯
豚の角煮
エビとブロッコリーのﾏﾖﾈｰｽﾞ炒め
イカとセロリのマリネ
ウィンナー
シソとチーズの春巻き
フルーツ＆プチトマト
最初に、前日の夕方から角煮を煮ようとしたら、
パパが作ってくれた![]()
その間に春巻きを巻いて冷蔵庫へ。
お赤飯の豆を煮て、煮汁ともち米を炊飯器にセット。
イカをさばいて下茹でして、セロリとマリネして冷蔵庫へ。
エビの下処理をして、合わせ調味料を準備して冷蔵庫へ。
フルーツを皮むき＆カットして冷蔵庫へ。
当日は春巻きを揚げて、
ブロッコリーといんげんをチンして、
エビマヨを調理して、
ウィンナーを焼いて、
あとはｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ＆ﾀｯﾊﾟｰに詰めるのみ![]()
そろそろオシャレなﾗﾝﾁﾎﾞｯｸｽも欲しいけど。。。
上手に詰める自信がないし、
私らしく。。。ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸのｵﾝﾊﾟﾚｰﾄﾞ(笑)
今年は手際よくできた～♪
品数が寂しい気もするけど、
義母さんも色々作ってきてくれるので、絶対に余るから(^_^;)
とりあえず、終わってホっとした～![]()
運動会の内容はまた次回～。